Tổng quan về xu hướng thiết kế không gian kinh doanh năm 2025
Năm 2025 đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ trong lĩnh vực thiết kế không gian kinh doanh, đặc biệt là trong ngành F&B. Khách hàng ngày nay không chỉ tìm kiếm đồ ăn, thức uống ngon mà còn mong muốn trải nghiệm không gian độc đáo, đáng để chia sẻ trên mạng xã hội.
Theo khảo sát của ANZ Group với hơn 200 chủ doanh nghiệp F&B thành công, 78% cho rằng thiết kế không gian đóng vai trò quyết định trong việc thu hút và giữ chân khách hàng. Đặc biệt, 65% khách hàng sẵn sàng chi trả cao hơn 15-20% cho những địa điểm có thiết kế ấn tượng.
Dưới đây là 5 xu hướng thiết kế mới năm 2025 đang định hình lại ngành F&B mà bạn nên cân nhắc cho dự án kinh doanh sắp tới.
1. Thiết kế bền vững (Sustainable Design) - Xu hướng thiết kế mới năm 2025
Thiết kế bền vững không còn là lựa chọn mà đã trở thành tiêu chuẩn bắt buộc trong năm 2025. Xu hướng thiết kế mới này không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo vệ môi trường mà còn tạo nên điểm nhấn cạnh tranh cho thương hiệu.
Đặc điểm nổi bật của xu hướng thiết kế bền vững
- Vật liệu tái chế và tái tạo: Sử dụng gỗ tái chế, nhựa tái sinh, vải bố organic và các vật liệu thân thiện với môi trường.
- Hệ thống năng lượng thông minh: Tích hợp đèn LED tiết kiệm điện, cảm biến ánh sáng tự động và hệ thống điều hòa thông minh.
- Không gian xanh: Tích hợp cây xanh vào thiết kế nội thất, tạo "living walls" và khu vườn thẳng đứng.
- Tối ưu hóa nước: Hệ thống tái sử dụng nước mưa và nước xám cho tưới cây, vệ sinh.
"Khách hàng thuộc thế hệ Z và Alpha đặc biệt quan tâm đến yếu tố bền vững của thương hiệu. Thiết kế bền vững không chỉ giúp tiết kiệm chi phí dài hạn mà còn thu hút phân khúc khách hàng có ý thức cao này." - Chuyên gia thiết kế ANZ Group
Một số thương hiệu F&B tiên phong trong xu hướng thiết kế bền vững đã ghi nhận mức tăng trưởng doanh thu 23% so với những địa điểm kinh doanh truyền thống.
2. Công nghệ đắm chìm (Immersive Technology) trong thiết kế không gian
Xu hướng thiết kế mới năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của công nghệ đắm chìm (Immersive Technology) trong không gian F&B, biến trải nghiệm ăn uống thông thường trở nên đa giác quan và đáng nhớ.
Công nghệ đắm chìm nổi bật trong xu hướng thiết kế 2025
- Tường tương tác: Màn hình LED linh hoạt và bề mặt chiếu hình ảnh tạo không gian sống động, thay đổi theo thời gian thực.
- Thực tế ảo tăng cường (AR): Ứng dụng AR kết hợp với thiết kế không gian vật lý, cho phép khách hàng tương tác với menu, xem quá trình chế biến món ăn hoặc khám phá câu chuyện thương hiệu.
- Âm thanh định hướng: Hệ thống âm thanh tiên tiến tạo các "khu vực âm thanh" riêng biệt trong cùng một không gian.
- Chiếu sáng thông minh: Đèn thay đổi màu sắc và cường độ theo thời gian, thời tiết hoặc lượng khách hàng.
Theo dữ liệu từ các dự án của ANZ Group, không gian F&B tích hợp công nghệ đắm chìm có thời gian khách hàng lưu lại dài hơn 37% và tỷ lệ quay lại cao hơn 42% so với không gian truyền thống.
3. Không gian đa chức năng - Xu hướng thiết kế mới năm 2025 cho F&B
Khi giá thuê mặt bằng ngày càng đắt đỏ và thói quen tiêu dùng thay đổi, xu hướng thiết kế không gian đa chức năng trở thành giải pháp tối ưu cho các doanh nghiệp F&B trong năm 2025.
Đặc điểm của xu hướng thiết kế không gian đa chức năng
- Thiết kế linh hoạt: Nội thất dễ dàng di chuyển và sắp xếp lại cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau.
- Phân vùng thông minh: Sử dụng vách ngăn di động, rèm hoặc thay đổi ánh sáng để tạo không gian riêng tư hoặc mở rộng tùy nhu cầu.
- Kết hợp mô hình kinh doanh: Café kết hợp co-working space, nhà hàng kết hợp cửa hàng bán lẻ, quầy bar kết hợp không gian văn hóa.
- Tối ưu hóa diện tích: Tận dụng mọi góc không gian, kể cả trần nhà và không gian dọc.
"Xu hướng thiết kế đa chức năng giúp chủ doanh nghiệp tối đa hóa doanh thu trên mỗi mét vuông và thu hút nhiều nhóm khách hàng mục tiêu khác nhau trong cùng một không gian." - Chuyên gia thiết kế ANZ Group
Dữ liệu từ các dự án của ANZ Group cho thấy các không gian F&B đa chức năng có thể tăng doanh thu lên đến 40% so với mô hình đơn chức năng truyền thống.
4. Xu hướng thiết kế tối giản - minimalist design
Thiết kế tối giản (minimalist design) – hướng đến sự tinh gọn trong hình thức, tối ưu trong công năng – đang trở thành một trong những xu hướng thiết kế F&B nổi bật năm 2025. Sau đại dịch, người tiêu dùng ngày càng yêu thích những không gian đơn giản, dễ chịu và dễ sử dụng, trong khi các chủ đầu tư mong muốn tối ưu chi phí, dễ vận hành và bảo trì.
Các yếu tố chính trong xu hướng thiết kế tối giản:
- Đường nét đơn giản, sạch sẽ: Tránh các chi tiết trang trí rườm rà, tập trung vào hình khối cơ bản và công năng sử dụng.
- Không gian thoáng: Tối ưu ánh sáng tự nhiên, hạn chế ngăn cách và bài trí hợp lý để tạo cảm giác rộng rãi.
- Màu sắc trung tính: Sử dụng bảng màu đơn sắc hoặc trung tính như trắng, be, xám, đen để tạo cảm giác nhẹ nhàng và hiện đại.
- Vật liệu tinh chọn: Ưu tiên các vật liệu bền vững, mộc mạc như gỗ, xi măng, kim loại đen mờ, kính trong.
- Trải nghiệm người dùng: Thiết kế tập trung vào cảm giác thoải mái, dễ sử dụng và phù hợp với nhịp sống hiện đại.
Theo phân tích từ các dự án thực tế của ANZ Group, các mô hình F&B ứng dụng thiết kế tối giản không chỉ tiết kiệm được 15–30% chi phí nội thất so với thiết kế phức tạp, mà còn giúp tăng tốc độ setup và vận hành, giảm thiểu sai sót trong quá trình vận hành thực tế.
5. Thiết kế không gian xanh – Xu hướng dẫn đầu trong ngành F&B năm 2025
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đề cao sức khỏe, môi trường và trải nghiệm sống bền vững, thiết kế không gian xanh đang trở thành xu hướng nổi bật trong ngành F&B năm 2025. Không chỉ tạo ấn tượng thị giác, không gian xanh còn góp phần nâng cao chất lượng không khí, cải thiện cảm xúc và xây dựng hình ảnh thương hiệu thân thiện với môi trường.
Các yếu tố chính trong thiết kế không gian xanh:
- Tích hợp cây xanh tự nhiên: Trồng cây trong nhà, sử dụng giàn dây leo, tường cây, sân vườn nhỏ hoặc ban công xanh để tạo cảm giác mát mẻ và gần gũi.
- Sử dụng vật liệu thân thiện: Gỗ tái chế, tre, đá tự nhiên, kính tái sử dụng và vật liệu ít phát thải carbon.
- Tối ưu ánh sáng và thông gió tự nhiên: Thiết kế giếng trời, cửa sổ lớn, thông gió chéo giúp tiết kiệm điện và tạo cảm giác thoáng đãng.
- Không gian mở, kết nối với thiên nhiên: Bố trí khu vực trong – ngoài liên kết mượt mà, tận dụng cảnh quan xung quanh để tạo không gian thư giãn.
- Tiết kiệm năng lượng: Áp dụng công nghệ tiết kiệm điện, hệ thống lọc nước tuần hoàn, tận dụng năng lượng mặt trời.
Theo số liệu từ các dự án thực tế của ANZ Group, các không gian F&B áp dụng thiết kế xanh có thời gian lưu lại của khách hàng tăng trung bình 26%, trong khi mức độ hài lòng và tần suất quay lại cao hơn đến 48% so với không gian thông thường.
xem thêm: https://anzgroup.vn/cong-nghe-dot-pha-trong-kinh-doanh-nha-hang-nam-2025
Kết luận: Nắm bắt xu hướng thiết kế mới năm 2025 cùng ANZ Group
Xu hướng thiết kế mới năm 2025 đang định hình lại ngành F&B với trọng tâm vào bền vững, công nghệ, tính đa năng, kết nối thiên nhiên và cá nhân hóa. Những xu hướng này không chỉ nâng cao trải nghiệm khách hàng mà còn tạo ra giá trị kinh doanh thực sự cho doanh nghiệp.
Tại ANZ Group, chúng tôi tự hào là đơn vị tiên phong trong việc ứng dụng các xu hướng thiết kế mới vào các dự án F&B tại Việt Nam. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và tầm nhìn quốc tế, chúng tôi cam kết mang đến những giải pháp thiết kế toàn diện, giúp doanh nghiệp của bạn nổi bật trong thị trường cạnh tranh.
Dịch vụ thiết kế không gian kinh doanh từ ANZ Group
- Tư vấn concept và xu hướng: Phân tích thị trường và đề xuất xu hướng phù hợp với thương hiệu
- Thiết kế kiến trúc và nội thất: Thiết kế 3D chuyên nghiệp kết hợp các xu hướng mới nhất
- Thi công trọn gói: Đảm bảo chất lượng, tiến độ và thẩm mỹ
- Tư vấn vận hành: Hướng dẫn khai thác tối đa lợi thế từ thiết kế mới
- Hỗ trợ marketing: Chiến lược quảng bá không gian độc đáo của bạn
Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí về xu hướng thiết kế mới năm 2025 phù hợp với doanh nghiệp của bạn!
Hotline: 087-6666-123
Website: anzgroup.vn
Bài viết được cung cấp bởi ANZ Group - Đơn vị tư vấn và phát triển hàng đầu trong lĩnh vực F&B tại Việt Nam.
Xem thêm: Mở Nhà Hàng Tại Hà Nội: Dự Trù Chi Phí “Không Thể Bỏ Qua” Năm 2025
Xem thêm: XU HƯỚNG NỘI THẤT NĂM 2025: NHỮNG ĐIỀU CHỦ NHÀ HÀNG TẠI ÚC CẦN BIẾT
