Kinh doanh quán cà phê take away đang là xu thế trong những năm gần đây. Tuy nhiên, rất nhiều quán được mở ra ồ ạt nên biến thị trường này trở thành nơi cạnh tranh khốc liệt. Nhiều quán phải nhanh chóng đóng cửa chỉ vài tháng hoạt động vì không có chiến lược phát triển đúng đắn. Đó cũng là lý do dịch vụ tư vấn setup quán cà phê take away rất cần thiết với những ai đang có ý định kinh doanh cà phê take away.
Mở quán cà phê take away cần chuẩn bị những gì?
Dịch vụ tư vấn setup quán cà phê take away ANZ GROUP xin tư vấn bạn một số điều cần chuẩn bị dưới đây:
-
Địa điểm kinh doanh cafe take away
Cafe take away phải có vị trí thuận lợi, không cần quá rộng nhưng vẫn phải đảm bảo diện tích để xe cho khách.
Khách hàng thường mua cafe mang đi, rất ít người ngồi lại quán hoặc có thì chỉ ngồi trong thời gian ngắn. Vì vậy, địa điểm setup quán cà phê take away có thể không cần quá rộng, ~ 20m2 đủ để kê vài bộ bàn ghế phục vụ khách uống tại quán hoặc khách đợi lấy đồ.
Ngoài ra, bạn nên ưu tiên chọn vị trí thuận lợi, dễ tìm kiếm như ở những trục đường lớn, đường 2 chiều, gần văn phòng, công sở, trường học hoặc nơi khách du lịch qua lại đông…
-
Vốn ban đầu mở quán
Bạn cần xác định rõ ràng các chi phí mở quán cafe take away, sau đó tính toán số vốn ban đầu phải có (tiền mặt bằng, mua sắm trang thiết bị, quảng cáo…). Thêm vào đó, bạn phải dự trù thêm các khoản điện nước, mạng, nhân viên và tiền duy trì quán trong khoảng thời gian đầu tiên khi lượng khách chưa ổn định.
-
Mua sắm trang thiết bị, thuê nhân viên
Khi chọn thuê được địa điểm, việc tiếp đến bạn cần làm là thiết kế, thi công trang trí quán sao cho hấp dẫn khách nhất. Sau đó mua sắm các trang thiết bị cần thiết như bàn ghế, tủ đồ, ly cốc, máy pha cà phê… và thuê nhân viên cho quán. Nếu bạn không rành vấn đề này, muốn có sự chuyên nghiệp hơn thì có thể tìm đến dịch vụ tư vấn setup quán cà phê take away từ những cty uy tín.
-
Kế hoạch kinh doanh cafe take away
Sau khi đã setup quán cà phê xong, bạn cần có một kế hoạch cụ thể cho mình. Nên tập trung vào đối tượng khách hàng nào, nhập nguyên liệu ở đâu, menu như thế nào cho thu hút, vận hành thế nào…
-
Chiến lược Marketing
Đây là yếu tố quan trọng quyết định quán cà phê take away của bạn kinh doanh tốt không. Bạn có thể quảng cáo trực tiếp bằng cách phát tờ rơi, truyền miệng, quảng cáo trên các trang mạng xã hội: Facebook, Zalo… để khách hàng biết đến quán cà phê của bạn nhiều hơn.
Dịch vụ tư vấn setup quán cà phê take away tại ANZ GROUP
Hiểu rõ sự khó khăn khi bắt đầu kinh doanh quán cafe, các dịch vụ setup quán cà phê take away đang thực sự phát triển mạnh mẽ. ANZ GROUP là nơi cung cấp dịch vụ tư vấn quán cà phê take away uy tín hàng đầu. Với kinh nghiệm thực chiến hàng trăm cửa hàng và chuỗi cửa hàng cà phê thành công, ANZ GROUP sẽ tư vấn setup quán cà phê take away hiệu quả nhất.
Mọi khâu, từ khảo sát thị trường, thiết kế quán, lên ý tưởng menu, đào tạo nhân viên chuyên nghiệp, cho tới việc lên chiến lược marketing và vận hành quán đều được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực kinh doanh quán cafe.
Để được tư vấn về gói dịch vụ này, cũng như chi phí tư vấn setup quán cà phê take away kinh doanh siêu lợi nhuận, hãy liên hệ ANZ GROUP qua số hotline 0876 666 123 - 0972 856 989 ngay hôm nay nhé!
