"Trong thời điểm hiện tại, mặc dù đã xuất hiện nhiều đơn vị tư vấn setup Quán Ăn, Nhà Hàng, Quán Ăn Vặt, Quán Cà Phê và Trà Sữa, tuy nhiên vẫn còn nhiều chủ cửa hàng nhà hàng tiếp tục áp dụng phương pháp kinh doanh truyền thống, dựa trên kinh nghiệm cá nhân. Một số lượng đáng kể các doanh nghiệp này đối mặt với rủi ro cao. Thực tế cho thấy có tới 80% các nhà hàng mới mở sẽ gặp khó khăn, thậm chí phải đóng cửa chỉ sau nửa năm đến 2 năm. Thực trạng này luôn luôn diễn ra tiếp tục khiến cho chủ nhà hàng gặp nhiều thách thức trong quá trình kinh doanh. Đặc biệt, đối với những người mới bước chân vào lĩnh vực kinh doanh mới mẻ này, mọi rào cản thậm chí xuất hiện ngay từ những ngày đầu tiên mở bán.
Để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả cho quá trình đầu tư kinh doanh nhà hàng và quán cà phê, chúng tôi đề xuất một hướng tiếp cận dựa trên kinh nghiệm quản trị dự án và quản trị vận hành chuyên nghiệp. Chúng tôi tin rằng mỗi chủ cửa hàng cần biến việc kinh doanh nhà hàng hoặc quán cà phê của họ thành một doanh nghiệp và quản lý nó theo cách hiệu quả, chuyên nghiệp. Đây chính là nguyên tắc quản trị tối ưu mà chúng tôi mong muốn áp dụng.
Dịch vụ tư vấn setup nhà hàng (F&B) của chúng tôi sẽ cung cấp một phương pháp tổng thể để xây dựng một mô hình kinh doanh chuyên nghiệp, từ việc giảm thiểu rủi ro tối đa, đảm bảo khả năng thành công cao hơn. Quy trình tư vấn setup Nhà hàng / Quán cà phê sẽ bao gồm các bước sau:
Bước 1: Nghiên cứu thị trường và phương án chuẩn bị
Trong giai đoạn này, chúng tôi sẽ tiến hành nghiên cứu thị trường chi tiết và thực hiện các công việc chuẩn bị cần thiết. Điều này bao gồm việc phân tích tiềm năng thị trường, xác định nguồn vốn và phân bổ tài nguyên đầu tư. Mục tiêu ở đây là hiểu rõ khung cảnh thị trường và xây dựng một phương án kế hoạch cụ thể.
Bước 2: Xác định Nguồn vốn và phân bổ nguồn lực đầu tư
Sau khi có cái nhìn tổng quan về thị trường, chúng tôi sẽ giúp bạn xác định nguồn vốn cần thiết cho dự án của mình. Điều này đảm bảo rằng bạn đầu tư một cách hợp lý và tránh các rủi ro không cần thiết trong quá trình thu hồi vốn.
Bước 3: Thiết kế thi công bóc tách chi tiết khối lượng (hoặc tham gia vào tư vấn, cố vấn dựa án)
Các chuyên gia của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn trong việc thiết kế và thi công cơ sở vật chất, từ bếp đến quầy bar. Đảm bảo rằng mọi thiết kế đều phản ánh đúng công năng và đáp ứng nhu cầu vận hành hiệu quả.
Bước 4: Xây dựng đội ngũ nhân sự
Quy trình tạo đội ngũ nhân sự là một phần quan trọng của thành công. Chúng tôi sẽ tư vấn về cơ cấu định biên nhân sự, tiến hành tuyển dụng và đào tạo nhân viên theo đúng chuyên môn và yêu cầu của dự án.
Bước 5: Quản lý tài chính và kế toán
Việc quản lý tài chính và kế toán là yếu tố quan trọng để duy trì hoạt động kinh doanh hiệu quả. Chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn xây dựng kế hoạch tài chính, quản lý chi phí và các hoạt động tài chính khác.
Bước 6: Vận hành và Chạy thử
Sau khi đã hoàn tất các chuẩn bị, chúng tôi sẽ giúp bạn tiến hành giai đoạn chạy thử và vận hành thử nghiệm. Đây là cơ hội để bạn kiểm tra và điều chỉnh mọi khía cạnh của hoạt động trước khi mở cửa chính thức.
Bước 7: Hỗ trợ liên tục
Dịch vụ của chúng tôi sẽ không kết thúc sau khi dự án đi vào hoạt động. Chúng tôi sẽ tiếp tục hỗ trợ liên tục để đảm bảo rằng doanh nghiệp của bạn hoạt động suôn sẻ và đạt được hiệu quả tối đa.
Chúng tôi hi vọng rằng dịch vụ setup nhà hàng của chúng tôi sẽ giúp bạn xây dựng được một cơ sở kinh doanh nhà hàng hoặc quán cà phê thành công và bền vững trong thị trường cạnh tranh ngày nay."
Hãy liên hệ chúng tôi để có được một Dịch vụ tư vấn setup nhà hàng chuyên nghiệp - setup F&B nhé!
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN VÀ PHÁT TRIỂN ANZ
MST: 0314775181
Địa chỉ :11A Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh
Call/zalo: 0876 666 123 - 0972 856 989